In Nederland gebruikt een huishouden gemiddeld 107 liter per dag. Een deel wordt gedronken, maar meer dan de helft daarvan gebruiken we om te douchen en het toilet door te spoelen. In ons welvarende land hebben we de luxe dat er schoon drinkwater uit de kraan komt, maar dit is niet voor iedereen in de […]
Het is geen geheim dat het gemiddelde huishouden wel eens voedsel weggooit. Door het te laten bederven of simpelweg maar een klein deel van een product te benutten. Wil jij de strijd aan tegen voedselverspilling? Lees dan om onze tips om groente en fruit helemaal te benutten. Ja, zelfs de schil! In veel culturen is […]
We leven in een consumptiemaatschappij en hebben aan spullen geen gebrek. Waar we onze kleren vroeger droegen tot ze kapot waren, kopen we tegenwoordig maandelijkse een nieuwe garderobe om bij de trends te blijven. Waar we kapotte spullen vroeger lieten repareren, bestellen we tegenwoordig gewoon een nieuwe variant die de volgende dag al in huis […]
Vloerwarming is een luxe waar veel mensen van dromen. Nooit meer de douche uitstappen en op koude badkamertegels belanden, wie wil het niet? Maar is vloerverwarming ook duurzaam? Lees snel verder, want wij geven voor eens en altijd het antwoord! En het antwoord is ja! Je kan met een gerust hart vloerverwarming aanleggen in jouw […]
Voedselverspilling is niet meer van deze tijd, daar zijn ze we het (hopelijk) allemaal mee eens. Er zijn een hoop manieren om voedselverspilling te voorkomen en één daarvan is zo nu en dan een kliekjesdag plannen. Een recept bedenken waarin je jouw kliekjes kwijt is niet zo moeilijk. Heb je groenten over? Wat dacht je […]
Minder vlees eten is een goede stap om duurzamer te leven. Vlees- en zuiververvangers zijn een goede manier om alles te blijven eten wat je lekker vindt. Maar wat is nou een goede vervanger? Misschien heb je wel eens gehoord dat soja niet verantwoord is. Daarom beantwoorden we voor eens en altijd deze vraag! Een […]
Gooi jij regelmatig eten weg en wil jij deze gewoonte vandaag nog veranderen? Ga gewoon creatief aan de slag in de keuken met restjes. Een paar bruine bananen over? Maak dan dit heerlijke recept voor bananenbrood! Elk jaar gooit de gemiddelde Nederlander 39 kilo eten weg. Dat is natuurlijk uit den bozen! Er is genoeg […]
Vaker vegetarische maaltijden eten is dé manier om liever te zijn voor het milieu. Vind je het nog moeilijk om een gerecht zonder vlees op tafel te zetten? Haal dan de kookboeken van Yotam Ottolenghi in huis. Deze Israëlisch-Britse kok heeft ontzettend veel kookboeken geschreven met groenten in de hoofdrol. Lees snel verder voor onze […]
De feestdagen staan om de hoek en daar hoort lekker eten bij, een mooie kerstboom en natuurlijke leuke cadeautjes. Al met al zijn al die aankopen niet heel duurzaam, daarom geven wij je 4 tips om toch duurzame cadeautjes te schenken deze kerst! De feestdagen zijn een periode van gezelligheid, maar ook consumptie. Er zijn […]
Ooit gehoord van je ecologische voetafdruk? Kort gezegd is dat de impact die jij maakt op het milieu met jouw leefstijl. Wanneer we deze allemaal minstens een beetje verkleinen, maken we alle goede stappen om het broeikaseffect een halt toe te roepen. Vanaf vandaag nog jouw steentje bijdragen? Lees dan snel verder om te leren […]
